Torta di cavolo in gelatina cotta in padella, una ricetta con il kefir, veloce e gustosa.

Ricetta passo passo

Passaggio 1:

Torta di kefir con cavolo in padella - Fase 1 Tritate finemente il cavolo.

Passaggio 2:

Torta di cavolo al kefir cotta in padella - Fase 2 Tritate finemente la cipolla e fatela soffriggere per circa due minuti in olio vegetale in una padella.

Passo 3:

Torta di cavolo al kefir cotta in padella - Fase 3 Aggiungete il cavolo nella padella, condite con sale, pepe e cumino. Mescolate e cuocete a fuoco medio per circa 10 minuti.

Passo 4:

Torta di cavolo al kefir cotta in padella - Passaggio 4 Aggiungete le erbe tritate e scaldate il tutto fino a quando il liquido non sarà evaporato. Trasferite il ripieno preparato in una ciotola.

Passo 5:

Torta di cavolo al kefir cotta in padella - Passaggio 5 Versare il kefir in una ciotola profonda e pulita, aggiungere il bicarbonato di sodio e mescolare.

Passo 6:

Torta di cavolo al kefir cotta in padella - Passaggio 6 Aggiungete il sale e l'uovo, mescolate di nuovo.

Passo 7:

Torta di kefir con cavolo in padella - Passaggio 7 Setacciate la farina nel composto e mescolate con una frusta fino a ottenere un impasto liscio.

Passo 8:

![Torta in gelatina con kefir e cavolo in padella - Passaggio 8](/storage/editor/recipe-718/MHT8b7kRgMfxlWgPXOuqJKWRODaWdUSyyFxQ7qCV.png Ungere una padella profonda con olio vegetale, versarvi un terzo della pastella e distribuirla uniformemente. ") Ungere una padella profonda con olio vegetale, versarvi un terzo della pastella e distribuirla uniformemente.

Passo 9:

Torta di kefir con cavolo in padella - Passaggio 9 Adagiate il ripieno sulla pasta, livellatelo e copritelo completamente con la pasta rimanente.

Passo 10:

Torta di cavolo al kefir cotta in padella - Passaggio 10 Coprite la padella con un coperchio e mettetela a fuoco basso per 10-15 minuti, finché la torta non sarà dorata.