Torta fatta con pane raffermo
Torta fatta con pane raffermo
Pagina iniziale Tutte le ricette Torta fatta con pane raffermo

Torta fatta con pane raffermo

Immagine del piatto: Torta fatta con pane raffermo
1 ora e 15 minuti
195,0 kcal
Proteine: 4,0 g
Grassi: 6,0 g
Carboidrati: 32,0 g

Origine della ricetta

Si dice che le persone ingegnose sappiano trasformare i limoni aspri in limonata dolce. Non preoccuparti di quei pezzi di pane raffermo e non buttarli via: usa la tua ingegnosità e prepara una deliziosa crostata alla crema!

Di cosa hai bisogno per cucinare?

Ingredienti

  • pane raffermo

Crema

  • Latte
  • Uovo
  • Amido di mais
  • Vanillina
  • Burro
  • Latte condensato

Sciroppo

  • Acqua
  • Zucchero
  • Marshmallow

utensili da cucina

  • Ciotola
  • Frusta
  • Mixer
  • Mestolo
  • scapola
  • Film
  • Carta
  • Tritacarne
  • Anello da forno

Cerchi un dessert unico e semplice? Prova questa torta di pane raffermo! Questa ricetta ti sorprenderà per la sua originalità e facilità di preparazione. Pane raffermo, latte condensato e un pizzico di fantasia si trasformano in un dessert soffice e dolce che piacerà a tutta la famiglia. Senza cottura, con pochi ingredienti e un sapore eccezionale: perfetta per chi ama le soluzioni rapide e gustose.

Ricetta passo passo

Passaggio 1:

Torta di pane raffermo - Fase 1 In una casseruola, unire l'uovo, l'amido di mais e la vaniglia. Sbattere con una frusta fino ad ottenere un composto omogeneo.

Passaggio 2:

Torta di pane raffermo - Fase 2 Versare il latte, mescolare e cuocere la panna fino a quando non si addensa.

Passo 3:

Torta di pane raffermo - Fase 3 Aggiungere il burro e mescolare.

Passo 4:

Torta di pane raffermo - Fase 4 Versate la panna in una ciotola, coprite con pellicola trasparente e lasciate raffreddare.

Passo 5:

Torta di pane raffermo - Passaggio 5 Passate il pane secco in un tritacarne e versate le briciole in una ciotola.

Passo 6:

Torta di pane raffermo - Passaggio 6 Sciogli lo zucchero nell'acqua, versa lo sciroppo sulle briciole e mescola.

Passo 7:

Torta di pane raffermo - Passaggio 7 Versare il latte condensato nella panna raffreddata, montare con uno sbattitore elettrico e mescolare con una spatola.

Passo 8:

Torta di pane raffermo - Passaggio 8 Adagiate lo strato di cialda su un piatto imburrato con la panna e posizionatevi sopra un anello foderato di carta da forno.

Passo 9:

Torta di pane raffermo - Passaggio 9 Ungere la cialda con la panna, cospargerla con il primo strato di briciole e compattare.

Passo 10:

Torta di pane raffermo - Passaggio 10 Disponi uno strato di crema, poi uno strato di metà marshmallow.

Passo 11:

Torta di pane raffermo - Passaggio 11 Disponete uno strato di briciole e uno strato di crema.

Passo 12:

Torta di pane raffermo - Passaggio 12 Per lo strato superiore, mescolate le briciole rimanenti con la panna. Mettete la torta in frigorifero a inzuppare.

Passo 13:

Torta di pane raffermo - Passaggio 13 Togli l'anello e la carta e cospargi la torta con il cioccolato grattugiato.

Consigli di cucina

Durante la preparazione della crema pasticcera, mescolatela continuamente con una frusta.

Coprite la crema con della pellicola trasparente, facendola aderire bene alla superficie, in modo che non si secchi all'aria.

Potete fare a meno dello strato di torta wafer, basta compattare bene lo strato di briciole sul fondo.

Un'ora in frigorifero è sufficiente per inzuppare la torta.

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