Torta zebrata quaresimale
Origine della ricetta
Tutti conoscono la deliziosa e facile torta Zebra, fatta con pasta frolla alla vaniglia e cioccolato. Ma cosa fare se al momento non potete consumare prodotti di origine animale, ma avete comunque voglia della vostra torta preferita? Provate a preparare una versione quaresimale o vegana: sarà altrettanto bella e deliziosa!
Di cosa hai bisogno per cucinare?
Ingredienti
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Acqua gassata
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Zucchero
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Olio vegetale
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Farina
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Lievito in polvere
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Estratto di vaniglia
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zucchero vanigliato
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Cacao
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Rum
utensili da cucina
- Bocce
- Frusta
- Setaccio
- Modulo
Ricetta passo passo
Passaggio 1:
Versare lo zucchero in una ciotola.
Passaggio 2:
Aggiungere la soda e mescolare.
Passo 3:
Versare l'olio vegetale e mescolare.
Passo 4:
Setacciate la farina e il lievito in polvere nel composto. Mescolate.
Passo 5:
Versare il composto in due ciotole.
Passo 6:
Setacciate il cacao in una delle porzioni e versateci il rum.
Passo 7:
Versare l'estratto di vaniglia nella seconda porzione e aggiungere lo zucchero vanigliato.
Passo 8:
Mescolare entrambi i composti con una frusta.
Passo 9:
Foderate il fondo della teglia con della carta da forno e versate al centro, uno alla volta, l'impasto alla vaniglia e quello al cioccolato, iniziando da quello alla vaniglia.
Passo 10:
Preriscaldare il forno a 200 gradi e cuocere per 35-40 minuti.
Passo 11:
Spolverate la torta con zucchero a velo e servite.
Consigli di cucina
Assicurati di lavare bene la frusta prima di impastare il secondo impasto, oppure usane una diversa.
Prima di spolverare la torta con lo zucchero a velo, lasciatela raffreddare leggermente per evitare che la polvere si agglomeri.
