Panino in un forno multiuso
Origine della ricetta
Il sandwich cotto in una multiforno è un piatto popolare che unisce praticità e gusto. Sebbene sia difficile individuarne le origini precise, i sandwich in generale hanno una lunga storia, che risale al XVIII secolo, quando John Montagu, IV conte di Sandwich, avrebbe iniziato a ordinare carne tra due fette di pane per evitare distrazioni durante una partita a carte. Per quanto riguarda la preparazione dei sandwich in una multiforno, questo metodo è diventato popolare negli ultimi decenni grazie ai progressi degli elettrodomestici da cucina. Le multiforni rendono la preparazione dei sandwich rapida e pratica, garantendo un riscaldamento e una doratura uniformi del pane. È possibile utilizzare una varietà di ripieni: dal classico formaggio e prosciutto a combinazioni più esotiche con verdure, pollo e persino ripieni dolci.
Di cosa hai bisogno per cucinare?
Ingredienti
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Pane tostato
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Uovo
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Pomodoro
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Prosciutto
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Cetriolo
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Foglie di lattuga
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Formaggio
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Pepe
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Sale, pepe
utensili da cucina
- Coltello
- Asse
- Ciotola
- Multi-pane
Ricetta passo passo
Passaggio 1:
Tagliate a fette il prosciutto, il pomodoro e il cetriolo.
Passaggio 2:
Se il formaggio non è già affettato, tagliatelo a fette.
Passo 3:
Rompete le uova in una ciotola e mescolatele con sale e pepe.
Passo 4:
Adagiate 1-2 fette di prosciutto su una fetta di pane, coprendone l'intera superficie.
Passo 5:
Prendete una foglia di lattuga fresca e adagiatela sopra il prosciutto.
Passo 6:
Adagiate un pezzo di cetriolo e un pezzo di pomodoro sull'insalata.
Passo 7:
Coprite le verdure con una fetta di formaggio e adagiatevi sopra la seconda fetta di pane.
Passo 8:
Premere delicatamente il sandwich per renderlo più sottile e compatto.
Passo 9:
Prepara il secondo panino ripetendo i passaggi precedenti.
Passo 10:
Immergete i panini nell'uovo condito e metteteli nella pentola a cottura lenta.
Passo 11:
Chiudi il programma di multibaking ed esegui il programma standard.
Passo 12:
Togli i panini e tagliali in diagonale lungo le linee create dalla multi-fornace.
Consigli di cucina
Utilizzate la piastra intercambiabile che preferite nel vostro forno multifunzione; il pane cotto nell'uovo mantiene bene la sua forma, quindi sentitevi liberi di sperimentare.
Evitate i formaggi in salamoia o quelli che non si fondono. I formaggi in salamoia renderanno il panino molliccio e gli faranno perdere sapore, mentre quelli che non si fondono avranno una consistenza troppo densa e comprometteranno il piacere di un panino morbido e delizioso.
