Forno a microonde Charlotte
Di cosa hai bisogno per cucinare?
Ingredienti
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Mela grande
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Dolcificante
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Cannella
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Uovo
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Kefir
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farina di mais
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Lievito in polvere
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Vanillina
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olio d'oliva
utensili da cucina
- Coltello
- Asse
- Ciotola
- Frusta/forchetta
- stampo in silicone
Ricetta passo passo
Passaggio 1:
Sbucciate una mela grande e tagliatela a cubetti.
Passaggio 2:
Mettete le mele a fette in una casseruola asciutta e ben calda sul fornello.
Passo 3:
Aggiungete il dolcificante e la cannella e cuocete il ripieno, mescolando, finché le mele non saranno morbide.
Passo 4:
In una ciotola capiente, sbatti 1 uovo, aggiungi il kefir, la farina, il lievito in polvere, l'olio d'oliva, il dolcificante e la vaniglia. Mescola bene.
Passo 5:
Versate l'impasto sul fondo di uno stampo in silicone, disponete le mele sopra e versateci sopra altro impasto.
Passo 6:
Cuocere nel microonde per 3 minuti.
Consigli di cucina
La charlotte cotta può essere avvolta nella pellicola trasparente per 15-30 minuti, in questo modo diventerà più morbida e saporita.
Se lo si desidera, si può cospargere la charlotte con zucchero a velo.
