Charlotte con le uva spina
Charlotte con le uva spina
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Charlotte con le uva spina

Immagine del piatto: Charlotte con uva spina
1 ora e 15 minuti
240,0 kcal
Proteine: 5,0 g
Grassi: 4,0 g
Carboidrati: 45,0 g

Di cosa hai bisogno per cucinare?

Ingredienti

  • Uovo
  • Zucchero
  • Farina
  • Sale
  • Uva spina

utensili da cucina

  • Mixer
  • scapola
  • Setaccio
  • ciotola profonda
  • Multicooker

Ricetta passo passo

Passaggio 1:

Charlotte di uva spina - Fase 1 Eliminate le foglie e i gambi dalle bacche di uva spina, sciacquatele e asciugatele.

Passaggio 2:

Charlotte di uva spina - Fase 2 Rompete le uova in una ciotola capiente, aggiungete sale e zucchero e sbattete con uno sbattitore elettrico per 10-15 minuti.

Passo 3:

Charlotte di uva spina - Fase 3 Setacciate la farina nelle uova sbattute e mescolate con una spatola, con movimenti dal basso verso l'alto.

Passo 4:

Charlotte di uva spina - Fase 4 Infarinate leggermente le bacche di uva spina.

Passo 5:

Charlotte di uva spina - Fase 5 Trasferite l'impasto in una ciotola unta del multicooker e aggiungete le uva spina.

Passo 6:

Charlotte di uva spina - Fase 6 Cuocere in modalità cottura al forno per un'ora.

Consigli di cucina

Le uva spina vanno passate nella farina per evitare che affondino sul fondo della ciotola.

La Charlotte con uva spina può essere cotta anche in forno a 180 gradi per 45-50 minuti.

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