Charlotte con mele e banane
Di cosa hai bisogno per cucinare?
Ingredienti
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Uova
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Mele
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Banana
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Farina
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Zucchero
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Sale
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Cannella
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Lievito in polvere
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Zucchero a velo
utensili da cucina
- Coltello
- Asse
- Mixer
- Modulo
- ciotola profonda
##Ricetta passo passo
Passaggio 1:
Tagliate le mele e la banana a fette.
Passaggio 2:
Rompete le uova, lo zucchero e il sale in una ciotola e sbattete con uno sbattitore elettrico fino a ottenere un composto spumoso.
Passo 3:
Aggiungete la farina, il lievito in polvere e la cannella e mescolate con un mixer.
Passo 4:
Imburrate il fondo della teglia, cospargetela di zucchero e disponetevi sopra delle fettine di mela e qualche fetta di banana. Spolverate con la cannella.
Passo 5:
Incorporare i pezzi di frutta rimanenti all'impasto.
Passo 6:
Versare il composto nello stampo e livellarlo.
Passo 7:
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 40-60 minuti.
Passo 8:
Spolverate la charlotte finita con zucchero a velo.
##Consigli di cucina
Sbattere le uova per 7-8 minuti fino a ottenere un composto spumoso.
L'impasto dovrebbe avere la consistenza della panna acida densa.
