Shot del cocktail Blue Moon
Origine della ricetta
Questo semplice cocktail a tre strati vanta una palette di colori sobria ed elegante e un sapore ricco ma vellutato. Le note agrumate del Blue Curaçao si fondono armoniosamente con l'aroma di mandorle, delicatamente ammorbidito dalla cremosità del liquore alla crema.
Di cosa hai bisogno per cucinare?
Ingredienti
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Liquore Blue Curaçao
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Ratafia
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Liquore alla crema
utensili da cucina
- Bar/cucchiaio lungo
- Pila
- Distributore di barrette
Ricetta passo passo
Passaggio 1:
Versare 20 ml di liquore Blue Curaçao in un bicchierino da shot.
Passaggio 2:
Posiziona la parte a disco di un cucchiaio da bar sullo strato superiore di liquore.
Passo 3:
Versa il liquore alle mandorle nel bicchierino, usando un versatore da bar per farlo cadere su un cucchiaino.
Passo 4:
Sollevare il disco di un cucchiaio e posizionarlo sulla superficie dello strato di liquore alle mandorle.
Passo 5:
Versate il liquore alla crema sullo strato superiore, un cucchiaio alla volta.
Consigli di cucina
Per ridurre al minimo la miscelazione degli strati dell'espresso, è preferibile applicare l'erogatore direttamente al cucchiaio.
È preferibile utilizzare bicchierini da shot alti, in quanto ciò faciliterà la sovrapposizione degli ingredienti e il risultato sarà esteticamente più gradevole.
