Cocktail alcolico Mai Tai
Origine della ricetta
Il Mai Tai è uno dei cocktail tiki più popolari. Questi cocktail a base di rum e succhi tropicali vengono spesso serviti in bicchieri a forma di testa di idoli polinesiani e hawaiani, guarniti con ombrellini e fette di frutta. Questo cocktail a base di succo di frutta utilizza solo succo di lime e un liquore come il Curaçao aggiunge una nota agrumata. L'ingrediente distintivo del Mai Tai è lo sciroppo di mandorle.
Di cosa hai bisogno per cucinare?
Ingredienti
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Rum bianco
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Liquore agli agrumi
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Sciroppo di mandorle
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succo di lime
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rum scuro
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Menta
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spicchi di lime
utensili da cucina
- Coltello
- Asse
- bicchiere
- Shaker
Ricetta passo passo
Passaggio 1:
Mettere il ghiaccio in uno shaker.
Passaggio 2:
Versare il rum bianco, il liquore agli agrumi e lo sciroppo di mandorle.
Passo 3:
Spremete il succo di mezzo lime.
Passo 4:
Agitare il cocktail.
Passo 5:
Riempi il bicchiere con ghiaccio tritato.
Passo 6:
Versa il cocktail in un bicchiere e completa con del rum scuro.
Passo 7:
Guarnite il bicchiere con rametti di menta e spicchi di lime.
Consigli di cucina
Potete preparare il vostro sciroppo di mandorle facendo sobbollire mandorle pelate e tritate, oppure farina di mandorle, con dello zucchero, lasciando in infusione e filtrando. Usate parti uguali di mandorle, zucchero e acqua. Questo cocktail si prepara in un bicchiere alto.
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