Charlotte con mele in pentola a cottura lenta
Charlotte con mele in pentola a cottura lenta
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Charlotte con mele in pentola a cottura lenta

Immagine del piatto: Charlotte con mele cotta in pentola a cottura lenta
1 ora e 15 minuti
103,0 kcal
Proteine: 4,0 g
Grassi: 3,0 g
Carboidrati: 15,0 g

Di cosa hai bisogno per cucinare?

Ingredienti

  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Mele
  • Zucchero a velo

utensili da cucina

  • Coltello
  • Asse
  • Mixer
  • scapola
  • Setaccio
  • Multicooker

Ricetta passo passo

Passaggio 1:

Charlotte di mele in pentola a cottura lenta - Fase 1 Versare le uova nella ciotola di un mixer e sbatterle fino a ottenere un composto omogeneo.

Passaggio 2:

Charlotte di mele in pentola a cottura lenta - Fase 2 Aggiungete una tazza di zucchero e sbattete ad alta velocità per 10 minuti.

Passo 3:

Charlotte di mele in pentola a cottura lenta - Fase 3 Aggiungete gradualmente la farina setacciata, mescolando con una spatola.

Passo 4:

Charlotte di mele in pentola a cottura lenta - Fase 4 Sbucciate e tagliate a cubetti le mele. Aggiungete le mele e incorporatele all'impasto.

Passo 5:

Charlotte di mele in pentola a cottura lenta - Fase 5 Ungere la ciotola del multicooker con il burro e adagiarvi l'impasto per i biscotti.

Passo 6:

Charlotte di mele in pentola a cottura lenta - Passaggio 6 Cuocere per 50 minuti in modalità cottura al forno.

Passo 7:

Charlotte di mele in pentola a cottura lenta - Passaggio 7 Togliete la charlotte dal forno e cospargetela di zucchero a velo filtrandolo con un setaccio.

Consigli di cucina

La farina setacciata renderà l'impasto più soffice e privo di grumi.

Per la charlotte, scegliete mele sode, agrodolci oppure mele aspre che mantengano bene la loro forma.

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