Vin brulé analcolico
Origine della ricetta
Il vin brulé è una bevanda calda tradizionale, tipicamente preparata con vino rosso, spezie e frutta. Tuttavia, negli ultimi anni sono diventate popolari anche le versioni analcoliche, soprattutto tra coloro che preferiscono evitare l'alcol.
Di cosa hai bisogno per cucinare?
Ingredienti
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Succo d'uva
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Succo d'arancia
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Arance
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Mela
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Cannella
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Cardamomo
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Garofano
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anice stellato
utensili da cucina
- Coltello
- Asse
- Una casseruola con coperchio
Come sappiamo, ai minorenni è vietato bere alcolici, e a volte è controindicato anche per gli adulti. Ma questo non significa che dobbiate privarvi del piacere di gustare una bevanda tradizionale, speziata e riscaldante alle feste per bambini e alle feste "sobrie" durante la stagione fredda. Preparate un vin brulé analcolico con succo d'uva: altrettanto delizioso di quello classico.
Ricetta passo passo
Passaggio 1:
Tagliate l'arancia e la mela a pezzi.
Passaggio 2:
Versare il succo d'uva in un pentolino.
Passo 3:
Aggiungete le spezie e accendete il fornello.
Passo 4:
Aggiungere il succo d'arancia.
Passo 5:
Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per tre minuti.
Passo 6:
Abbassate la fiamma, aggiungete la frutta tagliata a pezzi, coprite e lasciate sobbollire per 5 minuti, senza portare a ebollizione.
Passo 7:
Servire caldo.
Consigli di cucina
Non fate bollire nemmeno il vin brulé analcolico per preservare la maggior parte delle vitamine.
I bicchieri di vin brulé possono essere decorati con bastoncini di cannella e fette d'arancia.
