Tè calmuccho Jomba
Origine della ricetta
Il famoso tè calmuccho è una via di mezzo tra una bevanda e una zuppa. A differenza del classico tè al latte, tanto amato dagli inglesi, questo tè viene bollito anziché infuso, con l'aggiunta di latte durante la preparazione. Idealmente, dovrebbe essere preparato con tè pressato in panetti, una forma comoda da portare con sé in viaggio. E al posto dello zucchero, questo tè viene servito con... sale!
Di cosa hai bisogno per cucinare?
Ingredienti
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Acqua
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Latte
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Sale
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Burro
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tè in mattoni
utensili da cucina
- Vaso
- Setaccio
- Mestolo
Il tè calmuccho è una bevanda tradizionale dal sapore unico, preparata con latte, sale e spezie. Impara a preparare il tè calmuccho a casa seguendo ricette collaudate e goditi le sue proprietà benefiche. Prova il jombu, un classico tè calmuccho che ti sorprenderà con il suo sapore e aroma intensi!
Ricetta passo passo
Passaggio 1:
Fai bollire l'acqua in una pentola.
Passaggio 2:
Aggiungete una manciata di tè verde, mescolate bene e lasciate sobbollire per circa 10 minuti.
Passo 3:
Versare gradualmente il latte, mescolando.
Passo 4:
Filtra il tè, aggiungi il sale, un pezzetto di burro e mescola.
Consigli di cucina
Se non avete a disposizione il tè calmuccho in panetti, potete utilizzare quantità uguali di tè verde e tè nero.
